Nous avons le plaisir de vous inviter à une expérience culinaire exquise qui vous emmènera dans le pittoresque Piémont :
Réjouissez-vous de déguster des truffes noires (Tuber Uncinatum) et des truffes blanches du Piémont (Tuber Magnatum Pico), de grands vins et une cuisine inoubliable à bord d'un bateau Expovina, directement sur la Bürkliplatz à Zurich.
À l'occasion du 70e anniversaire d'Expovina, un voyage gastronomique exceptionnel vous attend cette année, avec de nombreuses surprises liées à cet anniversaire, le tout accompagné en musique par deux artistes talentueux du Piémont. Vous serez plongé dans une atmosphère que l'on ne retrouve qu'une fois par an sur le lac de Zurich.
Réservez la soirée inoubliable « Truffes du Piémont » sur le lac de Zurich, le vendredi 6 novembre 2025 à 18h30.
Laissez-vous gâter par les chefs-d'œuvre culinaires des grands cuisiniers Luca et Daniele et de l'équipe de Sign Gastro et savourez un menu exquis à 6 plats, agrémenté de 5 g de truffe noire et de 15 g de truffe blanche piémontaise par personne. Il sera accompagné de 8 vins de qualité du domaine PRELI, dont certains ont été primés.
Un dessert de grande classe et la dégustation de 9 grappas PRELI exquises, obtenues à partir du marc des vins PRELI et distillées par la célèbre distillerie Berta, complètent l'expérience.
Irina et Christof Weber, un couple suisse passionné de vin du domaine viticole PRELI, animeront la soirée avec des aperçus passionnants et des histoires personnelles sur le monde de la truffe du Piémont et l'art de la vinification dans le Monferrato au Piémont. Forts de 23 ans d'expertise dans le Monferrato, ils allient passion et savoir-faire pour faire découvrir à leurs invités les secrets de ce terroir unique.
Le prix de cette expérience unique est de 298 CHF. Cela comprend l'animation, la musique live, l'apéritif de bienvenue, le dîner de six plats, 20 grammes de truffes par personne, 8 vins sélectionnés, 9 grappas, de l'eau minérale et du café, ainsi qu'une carte d'invitation à la foire Expovina d'une valeur de CHF 38.
Soirée truffes de grande classe
Date : jeudi 6 novembre 2025
Heure : 18:30 - 23:00 heures - La soirée commence à 18:30 heures par un apéritif convivial.
Lieu : Bateau Expovina, Bürkliplatz Zurich (des détails précis sur le bateau suivront).
Inscrivez-vous et venez vivre avec nous un feu d'artifice de saveurs et de créativité sur l'une des plus belles places de Zurich.
Nous vous prions de bien vouloir réserver sous le lien suivant.