IL QUARTETTO Monferrato Bianco DOC
Was den Quartetto besonders macht:
Die Cuvée vereint vier Rebsorten, die jede für sich spricht – gemeinsam aber eine fein abgestimmte Harmonie ergeben. Der Chardonnay bringt Struktur und Volumen, Sauvignon Blanc sorgt für Frische und Aromatik, der Arneis für Eleganz und florale Nuancen, und der Cortese steuert seine feine Mineralität bei. Diese Komposition ist kein Zufall, sondern das Resultat jahrelanger Erfahrung und sensorischer Neugier. Der Wein wirkt wie ein musikalisches Ensemble – jede Stimme hat ihren Platz, doch erst im Zusammenspiel entsteht das gewisse Etwas: ein Weißwein mit klarem Profil, lebendiger Persönlichkeit und einer Leichtigkeit, die nie beliebig wirkt. Ideal für Weinfreunde, die Charakter suchen – ohne Schwere.
Produktebeschreibung
Diese jugendliche Weisswein-Cuvée Quartetto 2022 hat grossen Erfolg. Er hält im Gaumen, was er in der Nase verspricht. Jedes Jahr werden 25-30 % mehr verkauft. Das 4-er Cuvée Chardonnay, Sauvignon Blanc, Arneis und Cortese hat grossen Anklang gefunden – voll im Trend ! Das Jahr war ein heisses Jahr mit wenig Niederschlag. Darum noch eine Spur fruchtiger und vollmundiger – Frucht, Frische, saftig, spritzig, grüner Apfel, Mandel, Lychee.
Passt zu:
Geniessen Sie diesen vielseitigen Begleiter zum Aperitif, ein Glas während des Kochens, zu Fingerfood, Geflügel- und Fischgerichten und auch zu Spargeln. Kühl servieren 8-12 Grad.
Anbau, Vinifikation und Ausbau:
Alle unsere Trauben werden sorgfältige von Hand geerntet. Die Rebstöcke sind zwischen 20 und 30 Jahre alt. Der Most wird in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Stahltank. Nach der Abfüllung ruht der Wein noch einige Zeit auf der Flasche.