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Preli Universum

Weine aus dem Piemont


Preli Weinphilosophie

Preli Weine und Grappas werden natürlich und traditionell hergestellt, unter Einhaltung der Richtlinien für nachhaltige Landwirtschaft. Sie sind fein duftend, zugänglich und bereiten große Freude beim Trinken. Sie überraschen durch Aromatik und klare Farbe. Unsere Weine entstehen vor allem im Weinberg. Mit großer Achtsamkeit pflegen wir unseren Rebberg und die wachsenden Trauben. Sie bilden die Basis für außergewöhnliche Qualität und einzigartige Kreationen. „Die Raffinesse der Basis, dies ist mehr als nur ein Trend“. Die «Fülle» entsteht nicht durch mehr… Wir sind überzeugt: dann werden die Produkte immer ähnlicher. Zurück in die Klarheit zum Naturzustand, sogar zur Schlichtheit.

    Unsere zentralen Motive:

    • Die natürlichen Bestimmungen des Monferrato‘s zu bewahren
    • Ihre autochthonen Rebsorten
    • Ihr landwirtschaftliches Gleichgewicht
    • Qualität statt Quantität
    • die Trauben lichten
    • Lese von Hand
    • Önologische Intensität gewährleisten

    Alles Dinge die sich nur mit einem motivierten Team vor Ort und durch Fachkompetenz, Fokussierung, Geduld, Erdverbundenheit und durch die gelebten Werte erzielen lässt!

     


    Weiß- und Roséweine

    Jeder Wein verkörpert eine Gegend, hat einen Charakter – ist eine Erinnerung an ein Jahr, die mit der Zeit reift.

    Jeder Wein ist die einmalige Begegnung mit einer Rebsorte, einem Klima und einem Land. Hier im Monferrato im Südosten des Piemont zeigt Norditalien ein unverwechselbares Gebiet zwischen den Alpen und dem Mittelmeer.

    Von sanften Meeresbrisen umspielt, in denen der antike Mergelboden die liebliche «hügelige» Landschaft prägt.

    Hier ist der Wein das Kind der grossen Geschichte: die weissen und rosé Weine aus dem Hause Preli überzeugen über die ganze Produktepalette.

    Wir hatten zwischen Tradition und Innovation auch den Mut, erfolgreiche Weinexperimente mit der Vermischung unüblicher Weinsorten zu wagen, so z.B. der weisse Barbera…

     

    Weine

    Barbera

    Timorasso

    Chardonnay

    Sauvignon Blanc

    Arneis

    Cortese

    Preis in CHF

    Barbara Bianca

    80%

       

    10%

     

    10%

    18

    Arneis

           

    100%

     

    17

    Il Quartetto

       

    50

    10%

    30%

    10%

    16

    Timorasso

     

    100%

           

    18

    Barbarosa

    100%

             

    19

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    Rotweine

    Die Region in der wir uns niedergelassen haben, ist aufgrund ihrer Lage und dem vorherrschenden Klima für den Weinbau geradezu prädestiniert. Eine 16 Hektar grosse Herausforderung – voller Passion, mitten im DOC und DOCG Anbaugebiet.

    Wo sich die angestammten piemontesischen Traditionen täglich erneuern. Eine anspruchsvolle, delikate Aufgabe, der man sich auf dem Weingut Preli nach festen Regeln stellt.

    Die rote Rebsorte Barbera findet hier ideale Voraussetzungen und erbringt beachtliche Qualität. Die DOC Montferrato ist in vielerlei Hinsicht mit der DOC Langhe zu vergleichen. Bekannt ist die Region in erster Linie für die beiden namhaften Anbaubereiche: die DOC Barbera del Monferrato und die DOCG Barbera del Monferrato Superiore und neu Nebbiolo del Monferrato DOCG

    Auf Preli gedeihen regionale Rebsorten wie Barbera, Nebbiolo und der seltene Albarossa. Fein duftende, kräftige und natürliche Weine entstehen. – Sorgsam gepflegt – professionell vinifiziert – behutsam gelagert.

    Raffinierte reinsortige Barberas, von Stahltank bis barrique, der Super Barbera „la Bomba“, verführerische Cuvées mit Nebbiolo und dem beliebten Cabernet Sauvignon…

    Weine

    Vol.%

    Barbera

    Nebbiolo

    Cabernet Sauvignon

    Albarossa

    Bracchetto

    Merlot

    Syrah

    Preis in CHF

    Terra Alta

    14

    100%

               

    18

    Paese Nostro

    14

    100%

               

    23

    Albarossa

    13,5

         

    100%

         

    23

    Bracco

    13

           

    33%

    33%

    33%

    21

    Nebbia

    14

     

    100%

             

    26

    Bastardo

    13.5

    50%

    50%

             

    24

    Tre Volte

    13.5

    33%

    33%

    33%

           

    24

    La Bomba

    14,5

    80%

    5%

    10%

    5%

         

    35/49

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    Süße Schaumweine

    Auch Ästhetik trägt zur Qualitätserzeugung bei. Pflege der Weingärten bis ins kleinste Detail, damit die Besonderheit des Ortes mit allen Sinnen erfassbar wird. Dieses Pflichtbewusstsein und dieser Stil spiegeln sich auch im exquisiten Design wider.

    Eine Welt der sensiblen natürlichen Gleichgewichte.

    Preli lebt innovative Weinkultur – natürlich und kreativ – moderne Weine mit traditioneller Basis.

    So zum Beispiel hier, mit modischen Moscatos und dem Traditionalisten – dem Brachetto.

    Weine

    Vol.%

    Moscato

    Brachetto

    Preis in CHF

    Bricco dei Fiori

    5.0

    100%

     

    16.00

    Fontana degli Angeli

    5.5

    90%

    10%

    18.00

    Rubino

    5.5

     

    100%

    18.00

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    Preli Vintage Weine

    Es ist interessant wie die Zeit die gerade genannten Charaktere akzentuieren oder völlig neue hervorbringen kann. Der Jahrgang 2010 ist ein ganz spezielles Jahr! Tanninreiche, kräftige, stämmige und komplexe Weine sind entstanden. Wir haben die limitierte Abfüllung behutsam in den Preli Kellereien gelagert bis zur vollendeten Trinkreife. Bitte beachten Sie, dass nur ein limitierter Bezug möglich ist, da es nur noch Kleinmengen hat.

    Weine

    Vol.%

    Barbera

    Nebbiolo

    Cabernet Sauvignon

    Preis in CHF

    Bastardo "Vintage"

    14

    50%

    50%

     

    29

    Tre Volte "Vintage"

    14

    33%

    33%

    33%

    29

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    Preli & Amici…ein neues Konzept!

    Durch die über 17-jährige Tätigkeit als Weinbauern im Piemont, haben wir viele Leute kennengelernt, u.a. auch andere Weinbauern. Wir haben uns entschlossen ein LANGHE-Handelssortiment aufzunehmen, mit exklusiven Vertretungen für die Schweiz! Alle Weine können bei uns bestellt werden. Sie liegen am Lager in Schachen bei Imbach Logistik für die Auslieferung bereit.

    Lieferung über Preli-Fachhandel oder in den Gebieten ohne Händler, direkt durch uns.

    Weine

    Vol.%

    Nebbiolo

    Pelaverga

    Preis in CHF

    Barbaresco

    14

    100%

     

    29

    Barbaresco Cru

    14.5

    100%

     

    43

    Barolo

    13.5

    100%

     

    38

    Barolo Cru

    15

    100%

     

    49

    Palaverga di Verduno

    14.5

     

    100%

    23

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    Preli Grappas

    Goldgelb, bernsteinfarben, weiss: so zeigen sich die kostbaren piemontesischen Grappas.

    Guter, frischer Trester ist die Voraussetzung für einen hervorragenden Grappa. Es braucht aber noch das handwerkliche Geschick, die jahrelange Erfahrung und die feinfühlige Nase des Brennmeisters, gepaart mit modernen Produktionstechniken, um daraus ein Spitzenprodukt zu erzeugen.

    Dabei können wir auf eine langjährige und freundschaftliche Zusammenarbeit mit der renommierten piemontesischen Distillerie Berta zählen. Um unseren Kunden den vollendeten Grappa-Genuss zu ermöglichen, produziert Berta aus unserem eigenen Trester erstklassige Brände für PRELI.

    Grappas

    Vol.%

    Barbera

    Moscato

    Brachetto

    Nebbiolo

    Albarossa

    Preis in CHF

    Grappa di Barbera

    43

    100%

           

    42

    Grappa die Moscato

    43

     

    100%

         

    42

    Grappa die Bastardo

    43

    100%

       

    100%

     

    45

    Grappa die Brachetto

    42

       

    100%

       

    39

    Grappa die Albarossa

    42

           

    100%

    39

    Mehr erfahren

    Preli Fruchtdestillate

    Preli Fruchtdestillate sind subtile, intensiv duftende und feingliedrige Essenzen aus unseren eigenen Früchten, fachmännisch von der renommierten Distillerie Capovilla im Veneto gebrannt.

    Destillate

    Vol.%

    Süsskirsche

    Aprikose

    Pfirsich

    Kaki

    Feige

    Quitte

    Preis in CHF

    Süsskirschen Destillat

    41

    100%

             

    26

    Aprikosen Destillat

    41

     

    100%

           

    26

    Pfirsich Destillat

    40

       

    100%

         

    26

    Kaki Destillat

    42

         

    100%

       

    26

    Feigen Destillat

    42

           

    100%

     

    26

    Quitten Destillat

    40

             

    100%

    26

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    Unsere Preisliste

    Sortiment und Preisliste Preli

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    Produkt--präsentation

    Sortimentsübersicht und wichtige Hinweise

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